Filetes panados com queijo
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Ingredientes:
4 filetes de pescada com 150g cada
pão ralado
queijo ralado
4 batatas
4c. (sopa) de azeite
salada verde ou legumes cozidos para acompanhar
Preparação:
Passe os filetes por pão ralado misturado com um pouco de queijo ralado. Disponha-os num pirex.
Descasque e corte as batatas às rodelas. Deite-as numa tigela e misture-as muito bem com o azeite Disponha-as sobre o peixe e regue com o azeite da tigela.
Leve ao forno pré-aquecido durante 15 minutos ou até as batatas ficarem macias. Sirva quente com salada fresca ou legumes cozidos.
